sobota, 14 czerwca 2014

Znowu w kuchni mi nie wyszło vol.1

Jako spec od gotowania, profesjonalna blogerzystka i kreatorka sobie tylko znanej definicji dobrego smaku postanawiam podzielić się z wami moimi kulinarnymi wtopami. Oczywiście będę musiała specjalnie partaczyć te pyszne dania, bo przecież ja się nigdy nie mylę. Nie mniej jednak myślę, że wyjdzie z tego niezły cykl "The Worst of". 
Poza tym będziecie mogli utożsamiać się ze mną, poczuć, że jestem takim samym człowiekiem jak wy, popełniam błędy i bla bla bla....

Na pierwszy ogień idzie Quasi Carbonara. 
Nie wiem co mnie podkusiło, żeby mieszać słony boczek ze słonymi oliwkami i jeszcze osolonym makaronem. 
Nauka na przyszłość: smaki powinny się uzupełniać i bilansować: słony ze słodkim, gorzki ze słodkim, kwaśny ze słonym etc. Jeśli o tym zapomnimy danie wyjdzie mdłe i niejadalne. 




ps. prawdziwy powód powstania tego cyklu jest oczywiście dużo bardziej przyziemny. Po prostu marnuję dużo produktów na dania, które okazują się... powiedzmy, nie do końca takie jakbym chciała, a mimo to fajnie byłoby zrobić z nich pożytek, no to zrobiłam i napisałam o nich

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz